Kookaburra

Week-end sur la Great Ocean Road à côté de Lorne, petite bourgade touristique tres sympathique. La Great Ocean Road est toujours aussi magnifique et c’est un véritable plaisir d’admirer la mer et les falaises entre 2 virages. La côte est d’ailleurs encore plus belle l’hiver quand la végétation est toute verdoyante (à 35 degrés à l’ombre en été, la terre a tendance à garder une couleur jaune blé un peu cramée).

Nous restons dans la maison surnommée le « Summit » à Wye River. Premiers pas sur la terrasse et rencontre du voisin, un kookaburra à l’air plutôt amical. Premiers élans de surprise suivis d’1, 2, 3, 4 kookaburras qui s’installent sur la rambarde des escaliers du jardin. La chose parait trop extraordinaire pour paraitre accidentelle, ça sent le piège… Après une visite de la maison et l’ouverture du frigo, mes yeux se posent sur un petit sachet « food for kookaburra » qui explique en un éclair l’arrivée musclée de nos amis à plume. La porte du frigo se referme et je sens 4 pairs d’yeux fixés sur ma main droite qui tient le steak haché (oui, le kookaburra mange du bœuf). La tête en avant et les plumes hérissés, mon instinct de survie m’invite à lâcher rapidement la viande sous peine de coups de becs mal placés.

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Comme quoi, on trouve tout en Australie…

On termine la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie » avec la fondue savoyarde. Le fromage fut acheté au South Melbourne Market et le pot à fondue trouvé totalement par hasard en flânant dans les allées du Bazaar sur Chapel Street.

Sinon, vous pouvez aussi dévorer une fondue au Swiss Club of Victoria dans la City.

 

Comme quoi, on trouve tout en Australie…

On continue la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie » avec les escargots de la French Brasserie à Melbourne. Même goût, même texture, même sauce, tout pareil qu’en France.

Comme quoi, on trouve tout en Australie…

Top 3 de la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie ». On commence avec le restaurant l’Aquitaine récemment testé lors d’un petit séjour travail à Brisbane.

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Jeux du Commonwealth

Après les JO, voici maintenant les Jeux du Commonwealth qui ont lieu cette année à Glasgow. D’abord baptisée Jeux de l’Empire Britannique, cette complétion sportive réunie depuis 1930 les meilleurs athlètes des pays prêtant allégeance à la couronne d’Angleterre. Le programme des épreuves est similaire à celui des JO d’été avec quelques ajouts comme le rugby, le netball ou encore le boulingrin, sorte de pétanque sur gazon plus connue sous le nom de lawn ball, ici, en Australie. Pour cette édition 2014, 80 pays participent aux Jeux dont Chypre, le Lesotho, l’Inde, la Jamaïque, les Iles Vierges, Malte, le Tonga, les Maldives, le Canada, l’Uganda, la Tanzanie et l’Australie. Avec 51 médailles dont 18 d’or, le pays d’Oz est actuellement en tête du classement. En 2018, les Jeux du Commonwealth auront d’ailleurs lieu sur la Gold Coast !

Site des Jeux du Commonwealth : http://www.thecgf.com

 Depuis 1958, la tradition veut qu’un relai d’athlètes portent un bâton depuis Buckingham Palace jusqu’au stade lors de l’ouverture des Jeux. Ce bâton est un peu special car il contient un message de la Reine.

La vignette

Petite lettre de VicRoads, ce qui n’est jamais bon signe, et vignette de la voiture à payer. Mais grand changement cette année, on paye la vignette sans recevoir de vignette ! L’Etat du Victoria arrête l’impression des autocollants pour sauver la planète du trop-plein de consommation ambiant. Par contre, il ne fait pas cadeau des 700 dollars qui accompagnent cette absence de vignette…

Etoile Filante

Une boule de feu passant tranquillement dans le ciel de Melbourne a quelque peu défrayé la chronique… Alors météorite ? Comète ? Astéroïde ? Extraterrestres ? La réponse est, semble-t-il, bien plus terre à terre puisqu’il s’agirait du troisième étage de la fusée russe Soyouz lancée la semaine dernière.

Photo de Nathalie J. Berger

Tin City

A Worimi, on rencontre les dromadaires mais pas qu’eux. Il y a aussi les sportifs qui font leur jogging dans les dunes (nus pieds parce que sinon c’est trop facile) et les habitants de Tin City. Tin City est le quartier résidentiel de Worimi, quelques maisons habitées à l’année par des Oz’iens qui ont décidé que la vie à la ville ou à la campagne n’était pas fait pour eux. Oubliez l’entretien de la pelouse et le bruit des voitures. Il faut par contre repousser tous les jours le sable qui tente une incursion dans votre maison et faire avec les groupes de touristes émerveillés par tant de rusticité. Et pour répondre à la question d’une des visiteuses, non le facteur ne passe pas à Tin City.

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Les dunes de Port-Stephens

Nous ne sommes pas dans le Sahara mais bien dans le New South Wales, plus précisément au Worimi Conservation Park. Hormis un vent glacial qui vous claque la figure, ces dunes qui s’étendent sur plus de 30 km valent le détour. Mon cœur a longtemps balancé entre le tour en bus ou à dos de dromadaire, et puis la raison l’a emporté ou plutôt chouchou qui a clamé haut et fort qu’il était allergique au poil de cheval (et c’est bien connu le cheval est un cousin du dromadaire donc même combat…).

Et là vous me dites : mais qu’est-ce que fabriquent des dromadaires en Australie ? Figurez-vous que nos amis Anglais ont importé les premiers dromadaires dans les années 1840. La mode du XIXème siècle étant à l’exploration et le pays étant quelque peu aride, le dromadaire était tout indiqué pour voyager vers les terres hostiles. Une fois l’Australie découvert, cartographié et baptisé, les dromadaires furent relâchés dans la nature, sorte de retraite anticipée au soleil.

Sans véritable prédateur, les dromadaires prospèrent, se multiplient, atteignent le million en 2010, endommagent la flore et ne sont plus les bienvenus dans le pays… En 2009, pas moins de 6000 dromadaires ont débarqué dans la bourgade de Kaltukatjara à la recherche d’un point d’eau. Je vous laisse imaginer l’ambiance à Kaltukatjara !

Mais le pays d’Oz ne manquant pas d’imagination, on décide d’exporter les dromadaires vers le Moyen-Orient. Chaque année, environ 20 000 bêtes sont ainsi expédiées hors du territoire, principalement pour leur viande. Ce commerce est très fleurissant, en particulier à cause de la fièvre de la vallée du Rift qui décime les troupeaux et bloque les exportations depuis la Corne de l’Afrique vers le Proche et Moyen-Orient. L’Australie devient alors le seul fournisseur de dromadaires !

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Le lézard de Port Stephens

Le lézard de Port Stephens, hautement venimeux ! Non je plaisante… quoi que…