On continue la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie » avec les escargots de la French Brasserie à Melbourne. Même goût, même texture, même sauce, tout pareil qu’en France.
On continue la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie » avec les escargots de la French Brasserie à Melbourne. Même goût, même texture, même sauce, tout pareil qu’en France.
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Top 3 de la série « Comme quoi, on trouve tout en Australie ». On commence avec le restaurant l’Aquitaine récemment testé lors d’un petit séjour travail à Brisbane.
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40 % du territoire australien est désertique, soit une superficie de 1 371 000 km² dont le niveau des précipitations est nettement inférieur à celui définissant un désert (moins de 250 mm par an). Mais figurez-vous que dans ces endroits brulants, où ni vous ni moi ne pourrions tenir une journée, des animaux ont élu domicile. La liste des serpents serait trop longue, alors petit tour d’horizon sur d’autres spécimens souvent oubliés.
Et l’on commence avec le « Thorny Devil » (diable épineux) qui capte l’humidité du sol grâce à ses pattes et achemine l’eau par capillarités jusqu’à sa bouche. Moi, j’aime surtout son physique dinosauresque qui plus est, lui permet de rester discret face à d’éventuels prédateurs.
Passons ensuite au « Spadefoot Toad » (crapaud) qui hiberne tranquillement à 1 mètre sous terre.
On arrive ensuite au fameux Bilby, expert en tunnels qu’il creuse pendant la nuit « à la fraiche » pour acheminer eau et nourriture.
On aperçoit aussi le « Hairy-Footed Dunnart » (marsupial aux pieds poilus ?) qui court le sprint sur les sols bouillants du désert.
Finissons en beauté avec le Faucon Gris qui niche dans les arbres, s’appropriant les nids d’autres espèces.
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L’info vous a peut-être échappé mais l’Eurovision a commencé cette semaine à Copenhague. Souffrant du syndrome « je rêve d’avoir ce que je n’ai pas », les Australiens raffolent de l’Eurovision. Tout a commencé par l’ami Callum qui organise une soirée dimanche soir pour regarder l’émission à la télé, puis un collègue qui me demande le titre de la chanson française et enfin ABC News qui couvre l’événement toute cette semaine. L’Australie a beau argumenter qu’elle est une cousine éloignée de l’Angleterre et qu’Israël peut injustement concourir, la chose est formelle, le pays d’Oz ne fait pas partie de l’Europe et n’a pas le droit de participer à la compétition.
Petit lot de consolation, les Australiens sont autorisés à faire le show. Jeudi soir, Jessica Mauroy a enflammé le public et 125 million de téléspectateurs avec sa chanson « Sea of Flags ». Pendant ce temps, la France fait partie des cinq pays (avec l’Angleterre, l’Allemagne, l’Espagne et l’Italie) qui sont automatiquement en finale car étant les plus gros investisseurs de l’événement. C’est carrément de la triche mais ne craignez rien, vu la chanson que nous a pondue la France cette année, on est loin de gagner, enfin espérons…
Chanson de la France à l’Eurovision et déjà tout un programme, « Moustache » de Twin Twin : http://www.dailymotion.com/video/x1ae6z6_moustache-de-twin-twin-eurovision-2014_tv
Pour la petite histoire, une Australienne du nom d’Olivia Newton John, la gente féminine trouvera inutile de préciser qui est Olivia, représenta l’Angleterre à l’Eurovision en 1974.
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Vous avez dû entendre parler d’ITA, ce charmant cyclone qui fracasse actuellement les villes du nord du Queensland. Et ITA ne fait pas les choses à moitié. Avec des vents qui soufflent jusqu’à 230 km/h, le cyclone laisse quelques traces sur son passage. Plus de 7000 maisons sont privées d’électricité, sans parler de celles qui ont perdu un toit ou des arbres qui les ont tout simplement détruites. Bref que du bonheur. Pour l’occasion, ITA a été classée catégorie 5 sur l’échelle de Saffir-Simpson qui classifie l’intensité des ouragans de 1 jusqu’à 5…
Grâce à la merveilleuse ITA, il a plu 3 jours de suite à Melbourne, ce qui est inhabituel pour ne pas dire quasiment irréel.
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Cette année encore, l’Australie frappe fort en offrant non pas 1 mais 6 jobs en or à des jeunes âgés de 18 à 30 ans. Un formidable coup de pub made in Australia. Le concept est simple. Les gagnants doivent produire des images et textes pour promouvoir le pays, le tout payé 13 000 euros par mois. Tout « effort » mérite salaire comme on dit…
Cette année, ils étaient 330 000 candidats à concourir dont la Française Elisa Detrez, une des 6 finalistes. Elisa sera donc ranger dans les parcs du Queensland, le Brésilien Roberto Seba sera photographe à Melbourne, l’Américain Andrew Smith sera spécialiste du monde de la nuit à Sydney, Greg Snell soignera les animaux dans le Sud du pays, et l’Irlandais Allan Dixon s’aventurera sur les terres rouges de l’Outback.
La Française avait retenu l’attention du Jury en diffusant cette vidéo
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Samedi 30 mars, nous partons à la découverte d’un nouvel Etat, le Queensland. Et on débute avec la Capitale, Brisbane. 3ème plus grande ville d’Australie, Brisbane ressemble étrangement à ses cousines, Melbourne et Sydney, avec tout de même une particularité, la plage. Mais pas n’importe laquelle, ici tout est artificiel. Un genre de Paris-plage sans les Parisiens, avec du soleil et de la place surtout…
Pas la peine de s’éterniser à Brisbane, 1 journée suffit pour visiter la City (Cathédrale St Stephen, Brisbane Square, City Hall, Treasury Casino…), longer la Brisbane River jusqu’à South Bank Parklands, se baigner à la plage Pauls Breaka, monter dans la grande roue, et déguster une petite glace chez « New Zealand National » sans se faire attaquer par un ibis.
Le mélange des genres est toutefois remarquable…
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Pas de petits beurre en Australie ? Faut voir… suffit d’avoir les amis qui mettent l’emporte-pièce adéquat dans leurs valises…
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Vos voisins « la tête en bas » ont été les 1ers à…
– Implanter un œil bionique chez une femme
– Instaurer le vote à bulletin secret. C’est sur qu’avec un revolver sur la tempe, on est beaucoup moins serein
– Fabriquer des billets de banque en plastique
– Permettre le vote des femmes. Il était temps qu’un pays se réveille, bordel
– Imprimer des timbres de Noël chaque année
– Instaurer le port du casque obligatoire pour les cyclistes
– Vendre des paquets de cigarettes sans marque. Enfin, la chose n’est pas encore faite. Le gouvernement attend que Phillip Morris fasse grimper les enchères…
Et mon préféré… 1er pays où les habitants sont les plus heureux. Etude réalisée par une Institution très sérieuse, sur des critères tout à fait objectifs. Manquerait plus qu’on rigole avec le bonheur