Veg out – Community Gardens St Kilda

Veg Out est un marché bio tenu par des bénévoles le premier samedi de chaque mois à St Kilda, derrière Acland Street. Vous avez flashé sur des tomates mais vous vous demandez d’où elles viennent ? Regardez autour de vous. Le marché est en plein cœur des lopins de terre qui produisent tous ces beaux (et bons) produits, et cela depuis 1881 ! Pour les curieux, sachez qu’il y a 140 parcelles entretenues par des membres de la communauté, amis, parents, voisins, passants, enfin tout ceux qui aiment mettre les mains dans la terre. Contrairement à la plupart des jardins communautaires, vous ne trouverez aucune barrière au Veg Out. Seul leitmotiv : un jardin bio, préservé et ouvert à tous. Et les œuvres d’art, lapins, perruches, cailles et autres poulets ajoutent une dimension sympathique à toute cette verdure. Les rencontres entre jardiniers, artistes et curieux font de Veg Out une oasis de calme dans un des quartiers les plus touristiques de Melbourne. Veg Out s’engage aussi au coté de l’association South East Water pour la préservation de l’eau (pour ceux qui ne l’ont pas encore compris, fait chaud en Australie, l’eau est précieuse).

Maintenant que j’ai vendu mon truc, rendez-vous au marché le samedi 4 février de 8:30 am à 1:00 pm

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2 réponses à “Veg out – Community Gardens St Kilda

  1. Super ,voila quelque chose qui me plait …ah j’oubliais bien arrivés les parents ?

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